HORIBA堀场 PH电极于制酒方面的应用

HORIBA堀场 PH电极于制酒方面的应用

酵母用于酿造啤酒。酵母在发酵过程中将麦芽汁中所含的糖分解为酒精和二氧化碳来生产啤酒。

这种酶的作用受 pH 值影响，因此 pH 值控制对于高效发酵极为重要。

除了pH值之外，我们还使用溶解氧计来控制二氧化碳气体，从而将啤酒氧化的因素氧气控制在极小的浓度。

此外，通过在制造过程中使用电导率计来优化每个制造过程。

HORIBA 提供各种测量仪器和高度卫生的传感器，以满足各种测量的需要。